Herzlich Willkommmen beim Verein der Köche Heilbronn e.V.
Liebe Kolleginnen und Kollegen, sehr geehrte Freunde und Förderer des Vereins,
liebe Auszubildende (m/w/d)
wir begrüßen Sie ganz herzlich auf unserer Internetseite.
Freundliche Grüße von den Vorständen
Markus, Jan, Michael,
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Vorschau Termine:
Einladung zum Heiner Lott Gedächnispokal
Liebe Kolleginnen und Kollegen, sehr geehrte Freunde und Förderer des Vereins,
liebe Auszubildende (m/w/d),
Am Dienstag, den 03.12.2024, um 15:30 Uhr laden wir Euch zum Auskegeln der „Heiner Lott Gedächtnis-Medaille“ ein.
Wir treffen uns bei Familie Krepp im Waldhotel und Restaurant Villa Waldeck Waldstraße 80 | 75031 Eppingen
Heute schon wünschen wir Euch gut Holz!
Über Versucherle Eurer Weihnachtsplätzchen freuen wir uns heute schon.
Im Anschluss, ca. 18:30 Uhr, gemütlicher Jahresausklang mit einem leckeren Abendessen (Selbstzahler).
Anmeldungen für´s Kegeln und/oder dem gemeinsamen Ausklang an unseren 2.Vorstand michael.wagner@vkd-hn.de
Anmeldeschluss ist der Donnerstag 26.11.2024.
Mit freundlichen Grüßen,
Markus, Jan, Michael,
Heilbronner Stadtmeisterschaft 2.0 Onlinewettbewerb
Wettbewerb der Auszubildenden im Gastgewerbe im letzten Ausbildungsjahr
für alle Ausbildungsberufe
Die Heilbronner Stadtmeisterschaft bietet Auszubildenden im Gastgewerbe
im letztem Ausbildungsjahr die Möglichkeit,
ihr Können in Theorie und Praxis auf einer digitalen Plattform zu präsentieren.
Es gibt tolle Preise zu gewinnen inklusive einer kostenlosen Mitgliedschaft im Verein der Köche Heilbronn e.V. bis zum Ausbildungsende.
Dieser Wettbewerb dient auch gut als Vorbereitung für die Prüfung, sowie als Möglichkeit zur Teilnahme an weiteren Wettbewerben und Veranstaltungen.
Infos:
Nach der Anmeldung erhalten alle Teilnehmer Zeitgleich die genaue Aufgabenstellung.
Aufgabenstellung Küche
-Hauptgericht für 4 Personen aus vorgegebenem Warenkorb.
- Gericht darf einen Vorgegebenen Warenwert nicht überschreiten
- Rezeptur erstellen
- Arbeitsablaufplan
- Foto vom Gericht
Die Fachjury bewertet das Komplette Gericht und ermittelt den Sieger.
